{"id":619,"date":"2025-05-23T10:55:44","date_gmt":"2025-05-23T08:55:44","guid":{"rendered":"https:\/\/cordescomtat.com\/?page_id=619"},"modified":"2025-05-23T10:55:44","modified_gmt":"2025-05-23T08:55:44","slug":"les-tanneries","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cordescomtat.com\/index.php\/les-tanneries\/","title":{"rendered":"Les tanneries"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><strong><em>La tannerie\u00a0 BOYER\u00a0 &#8211; Les tanneries \u2013 CORDES<\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading has-text-align-right\"><strong><em>Par Nicole de Farguettes et \u00a0Maurice Di\u00e9val<\/em><\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Dans le sous-sol d\u2019une maison de la rue des Tanneries nous avons d\u00e9couvert, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019obligeance de son propri\u00e9taire, ce qui fut une tannerie, tr\u00e8s certainement encore en service au d\u00e9but du XX\u00e8me si\u00e8cle. L\u2019ensemble est rest\u00e9 suffisamment pr\u00e9serv\u00e9 pour permettre d\u2019en dresser les plans.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Situation<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cadastre de Cordes 1810 (avec les noms des tanneurs)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les tanneries BOYER occupaient 4 b\u00e2timents, le ch\u00e2teau des Auripens appartenait \u00e9galement \u00e0 la famille BOYER. D\u2019autres tanneries sont implant\u00e9es&nbsp;: BERRY, BELAIGUES. Situation id\u00e9ale \u00e0 proximit\u00e9 du C\u00e9rou pour le lavage des peaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;B\u00e2timent et porte d\u2019entr\u00e9e de la tannerie cadastr\u00e9e 770&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;B\u00e2timent et entr\u00e9e de la tannerie cadastr\u00e9e&nbsp; 769<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le b\u00e2timent \u00e9tait organis\u00e9 de la fa\u00e7on suivante&nbsp;: au rez-de-chauss\u00e9e, la tannerie, au premier \u00e9tage la maison d\u2019habitation et dans les combles, les s\u00e9choirs pour les peaux&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>REVUE ANNUELLE 2017<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>La tannerie&nbsp; BOYER&nbsp; &#8211; Les tanneries \u2013 CORDES<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <em>Par Nicole de Farguettes et &nbsp;Maurice Di\u00e9val<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Dans le sous-sol d\u2019une maison de la rue des Tanneries nous avons d\u00e9couvert, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019obligeance de son propri\u00e9taire, ce qui fut une tannerie, tr\u00e8s certainement encore en service au d\u00e9but du XX\u00e8me si\u00e8cle. L\u2019ensemble est rest\u00e9 suffisamment pr\u00e9serv\u00e9 pour permettre d\u2019en dresser les plans.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Situation<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cadastre de Cordes 1810 (avec les noms des tanneurs)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les tanneries BOYER occupaient 4 b\u00e2timents, le ch\u00e2teau des Auripens appartenait \u00e9galement \u00e0 la famille BOYER. D\u2019autres tanneries sont implant\u00e9es&nbsp;: BERRY, BELAIGUES. Situation id\u00e9ale \u00e0 proximit\u00e9 du C\u00e9rou pour le lavage des peaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;B\u00e2timent et porte d\u2019entr\u00e9e de la tannerie cadastr\u00e9e 770&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;B\u00e2timent et entr\u00e9e de la tannerie cadastr\u00e9e&nbsp; 769<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le b\u00e2timent \u00e9tait organis\u00e9 de la fa\u00e7on suivante&nbsp;: au rez-de-chauss\u00e9e, la tannerie, au premier \u00e9tage la maison d\u2019habitation et dans les combles, les s\u00e9choirs pour les peaux&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Origine des &nbsp;tanneries<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Raymond BOYER p\u00e8re est not\u00e9 tanneur \u00e0 Cordes au XVIII\u00e8me si\u00e8cle. BOYER Raymond fils, \u00ab&nbsp;marchand de cuir&nbsp;\u00bb figure sur les patentes de la ville en &nbsp;1806\/1811&nbsp;; celles-ci sont bas\u00e9es sur la valeur locative des boutiques, et dressent un &nbsp;droit proportionnel de 1\/10<sup>\u00e8me<\/sup>, \u00e9valu\u00e9 \u00e0 104,43 francs (plus importante contribution, apr\u00e8s celle d\u2019Antoine LOUBERS, d\u2019un montant de 110,26 francs).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;Le document <strong><em>\u00ab&nbsp;Recherches sur l\u2019\u00e9tat de l\u2019industrie des cuirs en France pendant le XVIII\u00e8me si\u00e8cle et au d\u00e9but du XIX\u00e8me,&nbsp;\u00bb<\/em><\/strong> dat\u00e9 de l\u2019An II (1794), constate qu\u2019Albi comptait 9 tanneries et 69 fosses, Cordes 8 tanneries et 72 fosses. Dans le d\u00e9partement du TARN, 12 communes avaient entre 1 et 15 tanneries. Dans le dioc\u00e8se d\u2019Albi, Albi et Cordes \u00e9taient les deux \u00e9tablissements ayant plus de 30 fosses (ils \u00e9taient qualifi\u00e9s de \u00ab&nbsp;grands \u00e9tablissements&nbsp;\u00bb)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les tanneurs cordais ont pour nom&nbsp;: BOYER Raymond fils \u2013 BOYER Raymond neveu \u2013 LOUBERS Antoine (d\u00e8s 1670) \u2013 BERRY Hyppolite \u2013 BERRY Simon &#8211; JOANS Pierre \u2013 RAYNAL &nbsp;JB Michel \u2013 BELAIGUES Joseph \u2013 MARTIN Antoine \u2013 FAVARELLE Jouani (1)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Installation de la tannerie cadastr\u00e9e 770<\/u><\/strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Plan d\u2019ensemble.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Puits et pompe<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>5 fosses de lavage&nbsp;<\/u>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<u>(plaints)<\/u>&nbsp;&nbsp;&nbsp; <\/strong><strong>6 fosses \u00e0 tan<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Entr\u00e9e&nbsp;&nbsp; <\/strong><strong><u>Circuit de l\u2019eau<\/u><\/strong>&nbsp; <strong>&nbsp;(vers le C\u00e9rou)&nbsp; <\/strong>Ponton bois pour le lavage des peaux<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Les plaints<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les plaints (bacs de forme carr\u00e9e de 1,20 m X 1,20 m, profondeur 0,80 m) b\u00e2tis en briques, recevaient les peaux dans un m\u00e9lange d\u2019eau et de chaux, destin\u00e9 \u00e0 traiter la peau pour la d\u00e9barrasser&nbsp; de ses poils et&nbsp; restes de chairs, et en \u00e9largir les pores&nbsp; pour la p\u00e9n\u00e9tration ensuite du tan. A la sortie des plaints, les peaux \u00e9taient gratt\u00e9es sur les chevalets, puis&nbsp; port\u00e9es sur le ponton pour \u00eatre lav\u00e9es en rivi\u00e8re, et devenaient <em>des peaux en tripe.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Travail des peaux au chevalet&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; (photo archives)&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Lavage des peaux en tripe sur le ponton (photo archives)<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>Les fosses \u00e0 tan<\/u><\/strong><strong>&nbsp;: le tannage v\u00e9g\u00e9tal<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les fosses \u00e0 tan sont en fait des bacs \u00e9galement mont\u00e9s en briques, et enduits \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de chaux pour assurer l\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9. Ils mesurent 1,20 m\u00e8tre de diam\u00e8tre, sur une profondeur de 1 m\u00e8tre. Ils recevaient les <em>peaux en tripe <\/em>pour le tannage par lui-m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les traces de tan (\u00e9corces de ch\u00eane ou de roudou) sont encore visibles (traces noires sur les briques)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Les fosses \u00e0 tan<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le tan n\u00e9cessaire au tannage provenait soit du moulin de La Tour, ou du moulin du pont des Cabannes, tous les deux \u00e9quip\u00e9s d\u2019une meule \u00e0 tan. Meule verticale qui, en tournant, \u00e9crasait les \u00e9corches de ch\u00eane ou de roudou (sumac des corroyeurs) pour en faire une poudre active sur les peaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le tanneur dispose alternativement dans la fosse une peau et une couche de tan, avec de l\u2019eau. Le tan p\u00e9n\u00e8tre dans les pores de la peau dilat\u00e9es et chasse les mol\u00e9cules d\u2019eau qui se trouvent dans les fibres de collag\u00e8ne constituant les tissus&nbsp;; l\u2019eau chass\u00e9e \u00e9vacue les bact\u00e9ries, rendant la putr\u00e9faction impossible.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>Cette action chimique n\u00e9cessite plusieurs bains successifs, avec des dosages diff\u00e9rents en teneur de tan, et peut prendre jusqu\u2019\u00e0 1 an pour les cuirs forts (peaux de b\u0153uf).&nbsp;D\u2019o\u00f9 le dicton&nbsp;: <strong><em>\u00ab&nbsp;pour faire un bon cuir, il faut du tan et du temps&nbsp;\u00bb.<\/em><\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La peau tann\u00e9e est ensuite mise \u00e0 s\u00e9cher \u00e0 l\u2019air libre, suspendue \u00e0 l\u2019abri &nbsp;dans les \u00ab&nbsp;galetas&nbsp;\u00bb des maisons qui servent de s\u00e9choirs&nbsp;; les ouvertures sont prot\u00e9g\u00e9es par des claies en bois, inclin\u00e9es, qui laissent passer l\u2019air, mais pas les rayons du soleil.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Anciennes ouvertures des s\u00e9choirs de la tannerie cadastr\u00e9e 769&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;Peaux suspendues dans le&nbsp; s\u00e9choir du Mus\u00e9e du cuir de Graulhet<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les peaux s\u00e9ch\u00e9es sont ensuite livr\u00e9es au corroyeur, qui va les assouplir, les affiner et les confier au teinturier si n\u00e9cessaire, et aux artisans du cuir&nbsp;: bourreliers, cordonniers\u2026nombreux \u00e0 Cordes et Les Cabanes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;La digue et le quartier des Tanneries de Cordes&nbsp; (carte postale ann\u00e9es 1900)<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em>(les immeubles n\u2019existent plus aujourd\u2019hui)<\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"485\" src=\"https:\/\/cordescomtat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/les-cabannes-tanneries.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-620\" srcset=\"https:\/\/cordescomtat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/les-cabannes-tanneries.jpg 800w, https:\/\/cordescomtat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/les-cabannes-tanneries-300x182.jpg 300w, https:\/\/cordescomtat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/les-cabannes-tanneries-768x466.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp; Sources&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">&nbsp;(1) Archives D\u00e9partementales du Tarn \u2013 Etat-Civil Cordes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tannerie\u00a0 BOYER\u00a0 &#8211; Les tanneries \u2013 CORDES Par Nicole de Farguettes et \u00a0Maurice Di\u00e9val Dans le sous-sol d\u2019une maison de la rue des Tanneries nous avons d\u00e9couvert, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019obligeance de son propri\u00e9taire, ce qui fut une tannerie, tr\u00e8s certainement encore en service au d\u00e9but du XX\u00e8me si\u00e8cle. 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